Coprin Chevelu ( Coprinus Comatus)

Excellent comestible jeune

Printemps à décembre

Description

Chapeau

Cylindrique, étiré sur le pied, blanc à mèches crèmes. A maturité, il s'évase puis se liquéfie.

Lames

Blanches, puis virent au rose sale puis au noir et se liquéfient.

Pied

Cylindracé, blanc-rose ou grisâtre porte un anneau mince.

Chair

Mince se liquéfie à maturité.

Sporée

Noire

Habitat

Herbe, pelouse, friches.

 Confusion possible

-

Commentaires

Le cueillir lorsque les lames sont blanches pour le consommer . Détacher le pied en faisant une rotation pour le conserver plus longtemps.